100 g rukola salatit
100 g Epiim Special juustu
1 väike punane sibul
1 keskmine pirn
Kaste:
0,5 sidruni mahl
0,25 tl mett
0,5 dl oliiviõli
Soola-pipart
Valmistamine:
Tükelda pirn, juust ja punane sibul. Sega rukolaga kokku. Teises kausis sega hoolikalt kokku kastme koostisosad ja kalla saadud kaste salatile.
Retsepti autor: Olga Kaju