Состав: пастеризованное молоко, закваска, сычужный фермент, поваренная соль 1,6%, хлорид кальция (отвердитель). 30% жира в сухом веществе.

100 г продукта содержат в среднем: энергия 267 ккал (1116 кДж), белки 33 г, углеводы 0 г, в т. ч. сахар 0 г, жиры 15 г, в т. ч. насыщенные жирные кислоты 8 г, пищевые волокна 0 г, натрий 0,6 г, кальций 1000 мг*

*125% рекомендованной дневной нормы потребления взрослого человека.