Состав: пастеризованное молоко и сливки, закваска, сычужный фермент, соль, отвердитель.
100 г продукта содержат в среднем:
Энергия: 629 кДж / 393 ккал
Жиры: 33 г
в том числе насыщенные жирные кислоты 18 г
Углеводы: 0 г
в т. ч. сахара: 0 г
Белки: 24 г
Соль: 1,5 г
Кальций: 800 мг*